Dziś zrobiłam rurki ciasto w smaku dobre tylko nie mogłam robić pasków i nakladac na rurki bo ciasto mi się kruszylo a paski rwaly. Czy takie ma być ciasto??
Swego czasu robilam rurki ale nie smarowalam ich niczym.W ciescie jest spora zawartosc tluszczu ze mozna nie robic tego.Podobnie z pieczeniem babeczek kruchych,tez nie smaruje foremek.
sylwiaa27 (2019-06-30 23:54)
Dzięki za odpowiedź. Maslo wzielam zwykle roślinne A smietana 18 Piątnica.
Smosia (2019-06-29 14:17)
Nie, ciasto musi być 'plastyczne. Coś poszło źle - w maśle zbyt mało tłuszczu lub śmietana 'cieniutka, wg mnie.
Może Autorka też podpowie coś ...
sylwiaa27 (2019-06-28 20:43)
Dziś zrobiłam rurki ciasto w smaku dobre tylko nie mogłam robić pasków i nakladac na rurki bo ciasto mi się kruszylo a paski rwaly. Czy takie ma być ciasto??
ewa290887 (2013-08-12 18:28)
Polecam przepis -rurki wyśmienite :-)
angel@ (2013-06-02 21:28)
Ja też nie smaruję rurek tłuszczem, ale można posmarować-napewno nie zaszkodzi :))
Teresa40 (2013-06-02 18:08)
Swego czasu robilam rurki ale nie smarowalam ich niczym.W ciescie jest spora zawartosc tluszczu ze mozna nie robic tego.Podobnie z pieczeniem babeczek kruchych,tez nie smaruje foremek.
nina (2013-06-02 17:11)
Czy rurki trzeba posmarować przed nawinięciem ciasta?