Rurki wiśniowe Roxi

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Opakowanie ciasta francuskiego,
dwa kubki kremówki,
dwa zagęstniki do śmietany,
dwie łyżki cukru pudru,
garść wiśni
oraz stolnicę, nóż, metalowe rurki, mikser, łyżeczkę, kubek, drylownicę, blaszkę do pieczenia.

Opis:

Rozłóż arkusze ciasta na stolnicy, aby się rozmroziły. Następnie potnij je na długie paski o szerokości około 3 cm. Nawiń je na metalowe rurki (podobnie ja na rysunku), ułóż na blaszce i włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 220ºC na około 15 minut.
Umyj wiśnie i drylownicą usuń z nich pestki. Wsyp owoce na durszlak, aby odciekł nadmiar soku.
Do misy miksera wlej kremówkę, wsyp cukier puder i ubij wszystko na sztywną pianę.

Metalowe formy wyjmij z upieczonych rurek. Napełnij rurki bitą śmietaną i wisienkami.