Przepisy

Rurki z kremem śmietankowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:

1/2 kg mąki

1 szkl śmietany

1 margaryna

3 zółtka

szczypta soli

Krem:

1/2 l śmietanki 30%

2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości ciepłej wody

cukier puder do smaku

Opis:

Ciasto:

Margarynę pokroić z mąką dodać śmietanę, sól, zółtka i wyrobić ciasto. Ciasto słchodzić przez 2 godziny w lodówce.Rozwałkować i wykroić paski ok 1,5 cm, nawijać na foremki w kształcie rurek i wcześniej nasmarowane tłuszczem.

Piec w temperaturze 180 st C na złoty kolor.

Krem:

Ubijać schłodzoną śmietankę dodać żelatyne i do smaku cukru pudru.

Szprycą nabijać krem i na wierzch można posypać cukrem pudrem.

Przepis udostępniony przez:

doroti_23
Przejdź do pełnej wersji serwisu