Russkij blichtr

Na 1 porcję:

120g makaronu kokardki

duża łyżka śmietany 18% (kwaśnej)

3 łyżeczki czarnego kawioru

zioła prowansalskie, pieprz

nać pietruszki, koperek

Makaron ugotować z dodatkiem oleju i soli wg istrukcji na opakowaniu, odcedzić.

Gorący makaron wymieszać ze śmietaną, przyprawić pieprzem i szczyptą ziół prowansalskich. Posypać drobnno skrojoną pietruszką i koperkiem.

Na górze ułożyć 3 łyżeczki kawioru.

Podawać na gorąco.

Danie proste ale efektowne.

Przepis udostępniony przez:

lolopopa