Ryba Duszona w Warzywach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ryba bez ości ilość według uznania
Marchew
pare pieczarek
por
1szklanka śmietany słodko-kwaśnej

Opis:

Kawałki ryby posolić doprawić do smaku.
Ułożyć na dnie naczynia. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć
marchew -warstwa na około 3 cm.Pokroić por i rozsypać po całości.Na to pokroić pieczarki i zalać śmietaną.Szczelnie przykryć i dusić 1 godzine.
Smaczna nawet na zimno
Przepis dostałam od koleżanki:)