Przepisy

Ryba FIT - zapiekana z pieczarkami i cebulą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki dla 3 osób:
  • 1/2 kg filetów z dorsza
  • sól, pieprz, 
  • 1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki
  • sok z połowy cytryny
  • 1-2 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 150 g pieczarek

Opis:

Rybę skropić sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem.
Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą.
Pieczarki pokroić w plastry. Większością wyłożyć dno naczynia do zapiekania.
Filety z ryby ułożyć na pieczarkach, obsypać natką pietruszki. Rybę obłożyć pokrojoną w piórka cebulą i resztą pieczarek. Całość oprószyć solą i pieprzem.

Naczynie przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach. 5 minut przed końcem pieczenia odkryć.

Przepis udostępniony przez:

Mloda
Przejdź do pełnej wersji serwisu