PrzepisyRyba na kapuście
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-0.8kg filetów z ryby(u mnie gościł dorsz)
-1kg białej kapusty
-1 duża cebula
-200 ml śmietany
-3 pomodory z puszki drobno pokrojone
-2 łyżki musztardy,1.5szklanki rosołu,1 łyżka mąki ziemniaczanej,odrobina cukru,sól,pieprz,olliwa do smażenia
-1kg białej kapusty
-1 duża cebula
-200 ml śmietany
-3 pomodory z puszki drobno pokrojone
-2 łyżki musztardy,1.5szklanki rosołu,1 łyżka mąki ziemniaczanej,odrobina cukru,sól,pieprz,olliwa do smażenia
Opis:
1)Kapustę poszatkować i uśmażyć na 5 łyżkach oliwy.Dodać sól,pieprz i niecałą szkalnkę rosołku.Dusić na małym ogniu pod przykryciem 15-20 min.Pod koniec dodać pomodory.
2)Cebulę zeszklić na łyżce oliwy i dodać szklankę rosołu(niech się chwilę gotuje)
Wymieszać śmietanę+mąka i wlać do cebulki,zagotować.Doprawić musztardą+sól.pieprz+szczypta cukru.
Połowę sosu dodać do kapusty i wymieszać.
3)Rybę pokroić na kawałki skropić sokiem z cytryny,posoloić,poieprzyć i usmażyć na patelni(ja obtaczam tylko w mące krupczatce)
2)Cebulę zeszklić na łyżce oliwy i dodać szklankę rosołu(niech się chwilę gotuje)
Wymieszać śmietanę+mąka i wlać do cebulki,zagotować.Doprawić musztardą+sól.pieprz+szczypta cukru.
Połowę sosu dodać do kapusty i wymieszać.
3)Rybę pokroić na kawałki skropić sokiem z cytryny,posoloić,poieprzyć i usmażyć na patelni(ja obtaczam tylko w mące krupczatce)
Na telerz wyłożyć kapuchę ,na nią rybę,polać pozostałym sosem,
Posypać zieleniną i wcinać
Przepis dostałam od mojej siostry (znalazłam go w starych zapiskach.Dziś go seruję na obiad mojej rodzince i dzielę się nim z Wami)
Posypać zieleniną i wcinać
Przepis dostałam od mojej siostry (znalazłam go w starych zapiskach.Dziś go seruję na obiad mojej rodzince i dzielę się nim z Wami)
Przepis udostępniony przez:
eva67
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi