Ryba po azjatycku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

·        40 dag filetów rybnych ( Karmazyn, Tilbia)
·        2 łyżki sosu sojowego
·        szczypta imbiru
·        jajko
·        2 łyżki miodu
·        mąka pszenna, olej
·        ząbek czosnku

Opis:

Osączone filety podzielić na małe kawałki, wymieszać z sosem sojowym i imbirem a następnie odstawić na minimum pół godziny.Wyjąć rybę z marynaty, zanurzyć w rozbełtanym jajku i obtoczyć w mące. Smażyć na średnim ogniu na oliwie.Pod koniec smażenia dodać miód, zmiażdżony czosnek oraz marynatę. Podawać z ryżem albo makaronem ryżowym.

Przepis pochodzi z portalu gazeta.pl - fotoforum