Ryba po bolonsku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kg filetow rybnych
- 2 cebule
- papryka czerwona
- 30 dag pieczarek
- 200 g zoltego startego sera
- 1 kubeczek smietany
- pieprz, sol
- olej
- 2 cebule
- papryka czerwona
- 30 dag pieczarek
- 200 g zoltego startego sera
- 1 kubeczek smietany
- pieprz, sol
- olej
Opis:
Filety usmazyc na tluszczu, posolic, popieprzyc i wylozyc do naczynia zaroodpornego. Na tym samym tluszczu usmazyc pokrojona w paski cebule i papryke. Warzywa ukladamy na filetach. Pieczarki umyte i pokrojone podsmazamy na patelni i wkladamy do naczynia z ryba. Na koniec posypujemy startym serem i zalewamy smietana. Wkladamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i zapiekamy ok. 20 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!