ryba po grecku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dgk filetów z ryby
50 dkg mieszanki mrożonych warzyw
6 łyżek oleju
6 łyżek ketchupu
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki mąki
sól, pieprz

Opis:

Na gotującą i osoloną wodę wrzucić warzywa, oraz rybę, trzymać na ogniu ok 15 minut.Odcedzić, a wodę z gotowania zostawić.
Do natłuszczonego olejem naczynia do zapiekania wyłożyć rybę, warzywa, dodać ziele angielskie, liść laurowy i zaląć 1/2 szklanki wywaru i posypać pieprzem.
Ketchup rozcieńczyć kilkoma łyżkami wody z gotowania, wymieszać z mąką, dodać pieprz i polać tym warzywa.
Piec w nagrzanym piekarniku do temp 180 stopni przez 15 minut.Podawac z ziemniakami.

SMACZNEGO!!!