Ryba po japońsku malgoska152
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 1 kg ryby
- 1 słoik papryki
- 3 duże cebule
- 5 ogórków konsertowych
Sos:
- 1,5 szklanki wody
- 0,5 szklanki oleju
- 3 łyżki cukru
- 4 łyżki octu
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- 0,5 szklanki ketchupu
- ziele angielske
- sól
- liść laurowy
Opis:
Rybę usmażyć w mące i jajku. Paprykę pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka. Ogórki w krążki.
Wodę z zilem i liściem zagotoważ, posolić+cukier+ocet+koncentrat+olej. Sos ma być slodko-kwaśny. Gotować 5 min, ostudzić. Układamy rybę, cebulę, paprykę, ogórki sos:)