Przepisy

ryba po japońsku wg violli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg ryby ( filety lub kostki)
  • CIASTO NALEŚNIKOWE:1 szkl mleka,2 szkl mąki,3 jaja,sól do smaku
  • 3-4 cebule
  • 3-4 papryki (czerwone,żółte)
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • ZALEWA: 2 szkl wody,0,5 szkl oliwy(ja dodaję odrobinę mniej),4 łyzki ketchupu,mała puszka koncentratu pomodorowego,2 łyzki cukru,3 łyżki octu,sól,pieprz,bazylia
  • sól i pieprz ziołowy do natarcia ryby

Opis:

  • Rybę natrzec solą i pieprzem i odstawić na ok 1 godzinę,pokroić na porcję
  • Następnie przygotować ciasto naleśnikowe,obtoczyć i usmażyć na złoty kolor
  • Cebulę pokroić na piórka ,zeszklić na złoty kolor
  • Paprykę pokroic na paseczki
  • Ogórki pokroić na cienkie słupki
  • ZALEWĘ ZAGOTOWAĆ
  • Rybę przełożyc na przemian warzywami i zalać gorącą zalewą
  • Najlepiej smakuje na zimno następnego dnia
  • SMACZNEGO!!

Przepis udostępniony przez:

viola
Przejdź do pełnej wersji serwisu