Przepisy

Ryba po syczuańsku

  • Stopień trudności

    Średnio trudny
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    1 porcja

Składniki:

sos kebab gyros ostry np. Folwark
dorada lub inna ryba morska
trzy kolory papryczek chili
czosnek
gorczyca 
pieczarki
pieprz syczuański
sól
sos sojowyolej
czarny sezam
bazylia tajska
kolendra
mięta
kiełki mizuny

Opis:

Siekamy papryczki chili, zioła i czosnek i nadziewamy tym naciętą na skórze rybę. Smażymy rybę na oleju i podlewamy sosem sojowym, dodajemy pieczarki, gorczyce i pieprz syczuański. Na talerz wykładamy sos. Następnie rybę. Posypujemy czarnym sezamem i posiekaną chili. Dekorujemy kiełkami i ziołami.

Przepis udostępniony przez:

Kobi1704
Przejdź do pełnej wersji serwisu