Przepisy

Ryba w occie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

-ryba

- sol 

- maka 

- olej 

Na 1 litr:

-0.5l wody 

-0.25l octu spirytusowego 

-0.5 lyzeczki soli 

-0.5 lyzeczki mielonego pieprzu 

-1 lisc laurowy 

-1 ziele angielskie 

-1 lyzeczka cukru 

- 1.5 cebuli(srednia) 

-szczypta mielonego czosnku

Opis:

Rybe posolic,  panierowac w mace, usmazyc na oleju. 

Zalewa: 

Do garnka wlac: wode, ocet, sol, pieprz, cukier, lisc laurowy, ziele angielskie. Wszystko zagotowac. Cebule pokroic w talarki.  Po zagotowaniu dodac cebule i czosnek. Gotowac okolo 3-4 min. Odstawic na 5 min i potem zalac rybe. 

Mozna spozywac po 2-3 dniach. 

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

applepie87
Przejdź do pełnej wersji serwisu