Przepisy

Ryba w sosie chińskim

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

  1. 1kg filetu rybnego
  2. 3 duże marchewki
  3. 5-7 cebul
  4. 20 łyżek wody
  5. 3 łyżki cukru
  6. 3 łyżki octu
  7. 4 łyżki sosu sojowego
  8. 4 łyżki wódki
  9. 8 łyżek ketchupu
  10. 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
  11. 1/2 łyżeczki soli
  12. 200g pieczarek

Opis:

Wykonanie:
  1. Rybę usmażyć w ciescie nalesnikowym.
  2. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki, smażymy.
  3. Smażymy osobno marchewkę (starta) i cebulę ( w kostkę)
  4. Wodę plus wszystkie pozostałe skłądniki zagotować i sprawdzić smakowo. Na koniec gotowania sosu dodajemy mąkę rozprowadzoną wodą by zagęścić sos. Mieszamy z marchwią i cebulą.
  5. Rybę przekładamy sosem a na wierzchu układamy pieczarki.

Przepis udostępniony przez:

olcieek
Przejdź do pełnej wersji serwisu