Ryba w zalewie z ogorkiem i cebula

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

80dag.fileta z mintaja usmazyc w jajku i bulce tartej
Zalewa:
2 szklanki wody
6 lyzek octu
2 lyzki cukru
lisc laurowy
ziele angielskie
sol i pieprz do smaku
1 maly przecier pomidorowy w sloiczku
3 lyzki ketchupu pikantnego zalewe zagoto

4-5 szt. ogorkow kiszonych
3 szt.cebuli

0,5 szklanki oleju

Opis:

Rybe podzielic na kawalki 2-3cm.Rybe usmazyc w jajku i bulce tartej
Ogorki kiszone i cebule pokroic w kostke,wymieszac.
Na kazdy kawalek usmazonej ryby polozyc pokrojone ogorki z cebula.Przekladac warstwami ryba -ogorki z cebula.
Na koniec polac to wszystko olejem i goraca zalewa.

Ryba jest gotowa do jedzenia na drugi dzien.

SMACZNEGO