Ryba z warzywami wg Persika
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- filety z ryb 1 kg
- mieszanka warzyw na patelnię lub mieszanka chińska
- przyprawy
- jajka
- mąka
- oliwa lub olej
Opis:
filety usmażyć w panierce z jajka i mąki z przyprawami. Udusić warzywa na oliwie w naczyniu przekładać warstwami raz ryba raz warzywa