Przepisy

Ryba zapiekana z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg filetów z ryby

1/2 kg pieczarek

2 marchewki

1 szklanka śmietany

1 łyżka mąki

1 jajko

15 dag startego żółtego sera

Knorr Delikat do ryb

Opis:

Rybę oprószyc przyprawą Delikat i pieprzem i usmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w talarki, marchewkę zetrzeć na tarce, podsmażyć je na oleju i posolić. Rybę pokroić w porcje, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obłożyć pieczarkami, marchewką i przykryć pozostałymi porcjami ryb.Śmietanę roztrzepać z jajkiem i mąką, zlać nią rybę. Zapiec. Pod koniec pieczenia posypać serem