Przepisyrybny naleśnik - wymyślony kiedy brakło bułki tartej - pyszniutki!
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-filety z ulubionych ryb
sól
olej
ciasto:
-2 jajka
-0,5 szkl. mleka
-mąka
-1 łyżka wegety
koniecznie teflonowa lub żeliwna patelnia (nieprzywierająca)
przepis na surówkę z kiszonej kapusty z tego zdjęcia znajdziecie wśród innych przepisów.
Opis:
-filety osalamy z obu stron
-zakłócamy ciasto, mąki dajemy tele żeby było dość gęste.
-rozgrzewamy olej.
-na rozgrazny ole wlewamy trochę ciasta, tak jak naleśnik na całą patelnię
-kładziemy na to ciasno ryby i zalewamy resztą ciasta.
-zmniajszamy ogień i pod przykryciem smażymy aż wierzch się trochę nie zetnie.
-następnie przewracamy przy pomocy pokrywki, tzn. przykrywamy patelnię pokrywką i obracamy do góry dnem, a nastęnie zsuwamy spowrotema na patelnię i smażymy z drugiej strony.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk :)
Wymyśliłam tego ten naleśnik jak zabrakło mi bułki tartej do panierowania, a nie chciało mi się iść do sklepu :D
Przepis udostępniony przez:
kaha87ha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi