Ryż curry z zielonym groszkiem i marchewką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 400 g ryżu;
- 300 g mrożonego, zielonego groszku;
- 2 duże marchewki;
- przyprawa curry;
- sól;
- pieprz.
Opis:
Sposób przygotowania:
- Ryż gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu w lekko osolnej wodzie z dodatkiem 2 łyżeczek curry.
- Groszek gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Marchewkę obrać, przekroić na pół, a następnie wzdłuż na 2 części i gotować w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu pokroić w drobną kostkę.
- Do dużej miski wsypać razem: ugotowany ryż, groszek oraz marchewkę. Warzywa i ryż wymieszać razem dodając 2 łyżeczki curry.
- Przyprawić odrobiną pieprzu i solą do smaku.
Smacznego!
Taki ryż bardzo często gości na moim stole jako dodatek do mięs i ryb zamiast tradycyjnych ziemniaków
Taki ryż bardzo często gości na moim stole jako dodatek do mięs i ryb zamiast tradycyjnych ziemniaków
