Przepisy

Ryż na słodko w piwku

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ryż w zależności od pojemności zołądka(3/4 woreczka na osobę)
Parówki/kiełbaski - najlepsze są paróweczki grube
1/2 Papryki czerwonej
2x Cebulka -
w zależności od wielkości
Piwo - najlepsze w puszce
Ostry Ketchup
przecier pomidorowy
duża patelnia + olej

Opis:

Gotowanie, aby zaoszczędzić cenny czas należy zacząć od wstawienia i ugotowania ryżu. W momencie gdy ryż będzie troszkę twardawy należy go odcedzić.
Następnie pokroić 2 paróweczki w drobne kawałeczki i wrzucić na rogrzaną patelnie! Cebulkę i paprykę pokroić jeszcze drobniej i dorzucić do smażących się paróweczek. Jeśli ktoś lubi ostre potrawy to będzie to idealny moment na doprawienie, najlepiej ostrą papryką w torebce lub pieprzem krajeńskim (tylko nie przesadzajcie - czkawka murowana)
Gdy cebulka już nam zmięknie a paróweczki nabiorą ładngo kolorku (ładny to nie spalony), będzie to pora na wrzucenie ryżu! Gdy już ryż będzie w środeczku należy dodać przecieru pomidorowego (nie za dużo),następnie wszysko ładnie wymieszać i odczekac az ryż nabierze soczystego koloru. Można również jeszcze wszystko doprawić tym co mamy pod ręką,słodka papryka lub inne ostre przyprawy.W między czasie można dolewać sukcesywnie piwka na patelnie az ryż wsiąknie piwko...smażyć ryż należy około 3-5 minut, jeśli w tym czasię nie dodacie całego piwka należy je jak najszybciej wypić żeby poprawić trawienie załądka (można np podczas jedzenia ryżu)

Bon apetite!!!(burczy mi w brzuszku)

Przepis udostępniony przez:

psujka
Przejdź do pełnej wersji serwisu