ryż po filipińsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- szklanka długoziarnistego ryżu

- półtorej szklanki bulionu

- 2 łyżki oleju

- 5-6 ząbków czosnku

-sól

Opis:

1. Umyty ryż zalać zimną wodą i zostawić na 2-3 godziny po czym odsączyć na sicie.

2.W rondelku rozgrzać olej i smażyć chwilę,mieszając drobno pokrojony czosnek,po czym wrzucić ryż i smażyć,mieszając 3-4 minuty.

3.Wlać bulion,dodać sól,rondel przykryć i gotować ryż na małym ogniu ok 20 minut.