ryż po japońsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 paczki ryżu
1 por
2 marchewki
2 jaja
margaryna do podsmażenia
sól i pieprz

Opis:

ryż ugotować w osolonej wodzie.Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych okach,por pokroić w półplasterki.Warzywa podsmażyć na margarynie,aż zmiękną.Dodać ugotowany ryż, wbić surowe,roztrzepane jajka i wymieszać,aż się zetną.Dodać sól i pieprz do smaku