Ryż po myśliwsku z papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60 g boczku,1 cebula, ząbek czosnku,200g papryki czerwonej,500ml bulionu mięsnego z kostki , 1 op.sosu myśliwskiego w torebce,250 g ryżu , sól ,pieprz,czerwone wino

Opis:

.Boczek i paprykę pokroić w kostkę.Cebule i czosnek posiekać.Na dużej patelni teflonowej podsmażyc boczek,dodać cebulę i czosnek-zeszklić.Dodać paprykę dusić ok.2 min.wlac bulion i sos przygotowany wg.opakowania- wymieszać,zagotować.Dodać ryż .Gotować wszystko razem często mieszając aż ryż będzie miękki.Gdyby ryż był za gęsty a nie ugotowany - podlewać wodą.Doprawić solą pieprzem i winem.

Cała potrawa ma mieć konsystęcję gęstej śmietany.