Ryż z duszonymi jabłkami i śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jabłka - szara reneta 1,20 kg
cukier 3/4do 1 szklanki
cynamon
śmietana
ryż 2 szklanki

Opis:

Ryż porządnie umyć w kilku wodach, zalać woda , lekko posolić, ugotować na małym ogniu. Jabłka obrać pokroić na 4 , wyciąć gniazda nasienne. Podlać 1 łyżką wody, dusić aż się zaczną rozpadać, pod koniec dodać cukier i jeszcze dusić około 20 min. Ryż nałożyć na talerze, polać uduszonymi jabłkami, udekorować kleksem śmietany i posypać cynamonem.

Smacznego