Ryż z kapustą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego
2 torebki ugotowanego ryżu
2-3 marchewki
por
pół białej kapusty
papryka czerwona
kukurydza w puszce
curry
zioła prowansalskie
2 torebki ugotowanego ryżu
2-3 marchewki
por
pół białej kapusty
papryka czerwona
kukurydza w puszce
curry
zioła prowansalskie
Opis:
Szatkujemy kapustę, marchewkę i pora kroimy na plasterki. Paprykę kroimy na paseczki. Mięso mielone podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. po czym dodajemy do niego pokrojoną marchewkę, później kapustę i paprykę. Podsmażamy chwilkę, po czym dodajemy pora. Lekko solimy. Kiedy warzywa trochę zmiękną, dodajemy ryż, kukurydzę oraz przyprawy. Oczywiście możemy modyfikować potrawę dodając do niej różne inne warzywa, jednak kluczową dla jej wyjątkowego smaku okazuje się biała kapusta. Smacznego!