Przepisy

ryż z kurczakiem na szybko

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szkl. ryżu

2 szkl. bulionu

2 duże marchewki

4-5 kawałki kurczaka (np. udka)

przyprawa do kurczaka

1 łyżka masła

1 łyżka koncentratu pomidorowego

Opis:

Marchewkę zetrzeć na tartce o dużych oczkach.

Kurczaka posypać przyprawą.

Ryż wsypać do garnka, dodać masło i koncentrat pomidorowy. Mieszając podgrzać ale nie zamocno. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wieżch ryżu posypać ztartą marchewką i powoli zalać 2 szkl. bulionu. Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka. Pieć w piekarniku ok. 50 min w 180 st. C.

Danie szybki i bardzo smaczne. SMACZNEGO