Ryż z papryką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dkg piersi z kurczaka, 3 strąki papryki (czerwona, zielona, żółta) 2 saszetki ryżu Uncle Ben's, curry, sól, olej do smażenia, woda,

Opis:

Pokroić pierś kurczaka w kostki, posypac solą podsmażyc na oleju, na małym ogniu, aż zmięknie. Dodać pokrojonąw paski paprykę i dużo curry smażyć, aż wszystko zmięknie, dolewając od czasu do czasu niewielką ilość wody, aby powstała mała ilość sosu. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem