Ryż z warzywami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok. 200g -300g ryżu (2-3 woreczki po 100g);
warzywa: fasolka szparagowa, papryka, groszek, marchewka. Prostrza wersja: warzywa z mrożonki, jest to mimo wszystko nadal smaczne;
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa kuchenna
dodatkowo dla uzyskania lepszego smaku: przyprawa do potraw chińskich (bezproblemu można znaleźć w sklepach)
troche oleju lub oliwy z oliwek
Jeżeli komuś nie odpowiada wersja bez miesa można do tego dodać kawałki piersi z kurczaka.

Opis:

1. Ryż ugotować w osolonej wodzie.
2. Na dużą patelnie lub do garnka wlać olei (nie za dużo!!). Wsypać pokrojone warzywa (większość w kostke, oczywiście oprócz fasolki, która powinna być w paski i groszku, którego jak wszyscy wiedzą się nie kroi

. Warzywa dusić pod przykryciem. Następnie doprawić dodając specjalną przyprawę do dań chinskich - postępować według instrukcji na opakowaniu. Jeżeli ktoś wybrał wersję z dodatkiem miesa to powinien je dodać aby zmiękło przed wsypaniem ryżu. Powstanie nam w garnku lub patelni coś w rodzaju warzyw w sosie.

3. Ryż wysypujemy z woreczków do garnka. Wszystko próżymy jeszcze ok.5 -10min. W razie potrzeby doprawiamy.

Pomysł na obiad. Po prostu miła odmiana dla podniebienia. SMACZNEGO!!:)