Ryż z warzywami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Torebka warzyw mrożonych (lub świeże warzywa)- marchew, pietruszka, koperek, por, seler, pieczarki, kukurydza, ogórek, fasolka szparagowa, groszek zielony. Można dodać dużo więcej w zależności od tego jakie warzywa lubimy najbardziej.

Woreczek ryżu

Przyprawa curry

Kostka rosołowa

Wegeta, sol, pieprz

Olej

Opis:

Warzywa wrzucamy do garnka i podlewamy rozpuszczoną wcześniej kostką rosołową. Dusimy ok 45min od czasu do czasu mieszając. Dodajemy wegety/soli/pieprzu do smaku.

Ryż gotujemy osobna, dodajemy łyżkę oleju i szczyptę soli żeby ryż się nie sklejał po wysypaniu z woreczka. Do gotującego się ryżu dodajemy 3/4 łyżki przyprawy curry. Kiedy ryż jest już na talerzu możemy zobaczyć, że zmienił kolor na lekko żółty. Nadany jest także smak-curry. Kiedy gotujemy ryż bez woreczka efekt jest jeszcze lepszy.

Ryż wysypujemy na talerz, robimy miejsce na środku na warzywa. Tak ułożone jedzonko na talerzu jest gotowe do spożycia.

Pycha! :)