ryż z warzywami kolorowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 SZKL. RYŻU
6 SZKL. WODY
4 ŁYŻKI SUROWEGO MAKARONU ( najlepiej nitki)
2 ŁYŻKI MASŁA
WARZYWA WG. GUSTU ja dodaje: 1/2 pora, seler naciowy,
2 marchewki (małe ), paprykę czerwoną, kukurydzę w puszce
BAZYLIA, OREGANO, CURRY, SÓL, PIEPRZ

Opis:

Warzywa pokroić. Pora w talarki, seler w pół talarki, marchew na tartce, paprykę w kostkę. Makaron wrzucić na patelnię dodać masło i smażyć na złoty kolor, dodać warzywa. Po 5 min. wsypać ryż, zioła i przyprawy, wymieszać. Wlać wodę i gotować na małym ogniu pod przykryciem aż ryż wchłonie całą wodę. Od czasu do czasu zamieszać. Doprawić.
Podawać z kurczakiem lyb rybką.

SMACZNEGO !!!