Przepisy

ryż z warzywami, pieczarkami i mięsem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 torebki ryżu

woda do ugotowania ryżu

ok 500 gram mięsa mielonego

1 opakowanie zupy pieczarkowej lub jarzynowej mrożonej

1 duża cebula

margaryna do smażenia

Przyprawy do smaku: maga, pieprz, kostka rosołowa lub Vegeta, szczypta curry, ząbek czosnku zmiażdżonego lub granulowany, sól do smaku jeśli trzeba

Opis:

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie.

Na patelnie dać trochę margaryny, dodać mięso mielone, pokrojona w kostkę cebulę, wsypać mrożone warzywa ale będą bardzo miękkie jak da się od razu. Doprawić. Smażyć na patelni często mieszając. Pod koniec smażenia wsypać ugotowany ryż. Porządnie wymieszać i bardzo krótko podsmażyć jeszcze. Podawać z ulubionym sosem np:pomidorowym, grzybowym, kefirem lub keczupem