Ryż zapiekany z warzywami i kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki dla 6 osób
2 piersi z kurczaka
2 woreczki ugotowanego ryżu (nie może się kleić - 1/3 czasu gotowania)
1 średnia marchewka
1 średnia pietruszka
1/4 selera
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
po 2 łyżki siekanej pietruszki, koperku i lubczyku ogrodowego (inaczej magi)
2-3 ząbki czosnku
1 por (be liści)
sól,pieprz,majeranek
3 łyżki oleju

Opis:

To do dzieła :)
Pierś z kurczaka kroimy w paski lub w kostkę (jak kto woli); marchewkę, pietruszkę, seler,por i czosnek kroimy w cienkie plastry.
Wszystko razem mieszamy z warzywami z puszki, ryżem i zieleniną i zalewamy oliwą.
Przyprawiamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 °C
Zapiekamy ok. 1h od czasu do czasu mieszając.

Smacznego :)