rzodkiewki duszone

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki (4 porcje):
4 pęczki rzodkiewki
łyżka masła
1/4 szklanki bulionu jarzynowego
natka pietruszki
sól, świeżo zmielony pieprz.

Wartość kaloryczna: 110 kcal
Przygotowanie: 25 minut.

Opis:

oczyszczone i umyte rzodkiewki wrzucić na rozgrzane masło, mieszając smażyć kilka minut, podlać bulionem i dusić na małym ogniu 15 minut
uduszone rzodkiewki oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem i posypać posiekaną natką.