Sakiewki z ciasta francuskiego

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto francuskie
cammembert
szynka
szczypiorek bądź natka pietruszki do dekoracji

Łatwa, smaczna i dekoracyjna przekąska.

Dziękuję za inspirację kolezance H., która wymyśliła tę przekąskę na konkurs kulinarny ogłoszony w liceum córki w Dniu Francuskim. "Sakiewki Sary" wygrały konkurs na najciekawszą i najsmaczniejsza potrawę.

Opis:

Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić na kwadraty

nakładać dwa kwadraty na siebie

na środek kłaść kawałek szynki i sera

formować palcami sakiewki

Nagrzać piekarnik do 200*, sakiewki ułożyć na blasze przepłukanej zimną wodą (posmarowałam wcześniej lekko margaryną, można olejem), posmarować je wodą lub roztrzepanym jajkiem. Myślę, że nie trzeba blachy natłuszczać przy francuskim cieście, ale nie byłam pewna, bo dawno nie piekłam. Piec ok. 20 minut.

Moja uwaga: sakiewki trzeba dobrze ścisnąć, może nawet lekko przekręcić miejsce pod "falbanką", bo moje niektóre sakiewki trochę się rozeszły.