Sałata majowa po sanocku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

główka sałaty
2 jajaka ugotowane na twardo
sok z połowy cytryny (lub nawet całej - jak kto woli)
śmietana (1 - 3 łyżek)
1 - 2 łyżeczki cukru

Opis:

Sałatę myjemy, osuszamy, rozszarpujemy na małe kawałki i wkładamy do miski.
Białka kroimy na kawałki i posypujemy nimi sałatę.
W kubeczku rozcieramy żółtka z cukrem i z sokiem z cytryny, dodajemy śmietanę. Takim sosem polewamy sałatę i delikatnie mieszamy (bo krucha sałata jest najlepsza...)

Smacznego