sałata z kozim serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 op. rukoli,
1 główka zwykłej sałaty
1 główka sałaty lodowej
20 dag orzechów włoskich
20 dag sera Roquefort
oliwa z oliwek
bagietka
1 op. malin
0,5 kg truskawek
1 op. porzeczek
sól
pieprz

Opis:

Wszystkie składniki podzielić i ułożyć na talerzu. Polać oliwą, dodać przyprawy.

Można też polać sosami:

I sos:
Jogurt, majonez, anchois, ocet i starty parmezan wymieszać.

II sos:
Wymieszać ciemny sos sojowy z małym słoiczkiem płynnego miodu– (proporcje do smaku).