Sałata z sosem koperkowym i rzodkiewką

Liście sałaty myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i rwiemy palcami na mniejsze cześci.

Przygotowujemy sos: łączymy śmietanę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, cukier, sól, koperek i ocet. Dodajemy umytą i pokrojoną w półtalarki rzodkiewkę.

Sałatę polewamy sosem tuż przed podaniem. Idealnie nadaje się jako dodatek do wieprzowiny lub kurczaka.