Przepisy

Sałatka Barbarki z rukolą, gruszką i serem gorgonzola

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  • 2 opakowania rukoli 
  • 200 g orzechów włoskich 
  • ser gorgonzola 
  • 4 gruszki i trochę oliwy do usmażenia ich
  • sos: 4 łyżeczki miodu, łyżka soku z cytryny, 10 łyżeczek oliwy, sól, pieprz 

Opis:

  1. Gruszki obrać, pokroić w plastry i usmażyć na oliwie po około 3 min. z każdej strony. Zostawić do ostygnięcia.
  2. Rukolę umyć, osuszyć i rozłożyć na dużym talerzu.
  3. Na rukoli ułożyć pokruszone orzechy włoskie, pokruszony ser gorgonzola oraz ostudzone gruszki.
  4. Zmieszać składniki sosu i polać nim sałatkę. 
Smacznego bow

Przepis udostępniony przez:

Ibby
Przejdź do pełnej wersji serwisu