Sałatka Boska :)

Sałatę umyć i podrzeć. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokroić w nierówne ósemki. Plastry szynki pokroić w kostkę ok. 1,5 cm. Jajka ugotować na twardo i pokrojoić w grubą kostkę

Uwaga.

Sałata musi być odsączona przynajmniej 3 razy (bo jeśli nie to rozrzedzi majonez).

Najpierw wymieszać sałatę z pomidorami i szynką. Posolić. Jeszcze raz dobrze odsączyć.

Następnie wymieszać z majonezem.

Na końcu wymieszać z jajkami.

Jeśli wcześniej wymiesza się z jajkami to się za bardzo porozpadają.

Jest bardzo sycąca więc można jest ją samą albo tylko a pieczywem - najlepiej z grzankami z bagietki usmażonymi na oliwie.