sałatka brokułowa z kurczakiem

1. Różyczki brokułów nalezy rozdzielić i podgotować w osolonej wodzie- do miękkości (ok 5 min).
2. Pierś pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Przyprawić solą i pieprzem.
3. Jajka pokroić w kostkę
4. Wymieszać majonez z jogurtem oraz z przeciśniętym czosnkiem.
5. Całość wymieszać i wstawić na ok 1,5 h do lodówki.

Sałatka jest pyszna. Jeśli ktoś nie przepada za czosnkiem proponuję dodać 1 ząbek, tylko dla smaku.