Sałatka brokułowa z paluszkami krabowymi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duży brokuł
1 opakowanie paluszków krabowych
1 puszka kukurydzy konserwowej
3 - 4 jajka
majonez
jogurt naturalny
musztarda
sól, pieprz
czosnek (granulowany lub ząbek jak kto woli)

Opis:

Brokuł ugotować w osolonej wodzie, (ok 3 - 5 minut żeby nie był zbyt miekki), po odsączeniu podzielić go na niezbyt małe różyczki
Paluszki krabowe ugotować i pokroić w mniej ok 1cm talarki
Ugotowane jajka pokroić w kostkę, dodać kukurydzę.

Zrobić sosik: więcej jogurtu naturalnego niż majonezu (proporcje łyżek 6 : 2) ale to wg uznania. Dodać czosnek i odrobine musztardy na złamania smaku.

wymieszać wszystko składniki, doprawić solą i pieprzem.

Wstawić do lodówki na ok 30 minut i gotowe :)

Smacznego :)