Sałatka brokułowa z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Brokuł (mały, lub paczka mrożonego)
4-5 jajek na twardo
40 dag do 0,5kg pieczarek
olej
majonez
sól, pieprz

Opis:

Brokuł ( lub paczka mrożonego) obgotować, ale tak "sałatkowo" żeby się nie rozpaciał. Pieczarki obsmażyć na oleju, posolić, wystudzić. 4-5 jajek na twardo pokroić.To wszystko wymieszać z solą, pieprzem czarnym i majonezem (kieleckim)
najlepsze po kilkugodzinnym przegryzieniu w lodówce, sałatka jest bardzo sycąca :D