Sałatka brukselkowa z pestkami dyni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skład:
1 szt. cebuli
Por biała część
Sos sałatkowy Paprykowo-ziołowy - Knorr
Brukselka 500 g
Czosnek granulowany, sól, pieprz
Pestki dyni łuskane - 30g
Fasola czerwona 240 g po odcedzeniu

Opis:

Pokrojoną na małe kawałki cebulkę poddusić na wodzie.
Pora pokroić w plasterki i sparzyć wrzątkiem.
Ugotuj i ostudź brukselkę.
Pokrój każdą na 4 części.
Odcedzić fasolę z zalewy.
Połączyć wszystkie warzywa skropić octem winnym doprawić solą, pieprzem, sosem sałatkowym i pestkami dyni dokładnie wymieszać.