Przepisy

Sałatka caprese

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kulki sera mozzarella

4 spore pomidory

listki świeżej bazylii

oliwa z oliwek

sól

pieprz mielony

Opis:

pomidory myjemy i osuszamy kroimy w niewielkie cienkie plasterki mozzarelle wyjmujemy z zalewy osuszamy dokładnie papierowym recznikiem kroimy w plastry tej samej grubości co pomidory na płaskim talerzu układaj ozdobnie na przemian plastry pomidora i mozzarelli skrop oliwa oprusz sola i pieprzem udekoruj listkami świerzej bazylii