Sałatka Celiny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 średni kalafior - ugotowany
- 30 dkg pieczarek - podgotowane, zakwaszone
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- szczypior
- koperek zielony
- sol, pieprz
- mały majonez zmiesznay z jogurtem naturalnym

Opis:

Sałatke układamy warstwowo, najlepiej w szklanym półmisku.
I warstwa - kalafior podzielony na różyczki
II   ''       - pieczarki pokrojone w plasterki, posypane
                szczypiorkiem
III ''       - jajka pokrojone w ósemki
Każdą warstwę solimy i pieprzymy do smaku.
Wierzch zalewamy majonezem wymieszanym z jogurtem.

Na to dajemy koperek pokrojony na 4 cm kawałki.

Jest to bardzo prosta do wykonania i super smaczna sałatka. Nabieramy ją dwoma łyżkami od dna.
Warto spróbować, smacznego.
Przepis mam od koleżanki - właśnie Celinki.