Przepisy

sałatka CUKINKA

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 średnia obrana ze skórki cukinia

1 czerwona papryka

2 ogórki konserwowe

puszka kukurydzy

1 jabłko

1 cebula

pieprz

sól

majonez

ząbek czosnku

Opis:

Cukinię obrać, pokroić na kwadraciki ugotować w osolonej wodzie ( żeby nie zrobić z niej cukinii rozgotowanej) . Po ostudzeniu pozostałe składniki pokroić , zmieszać z przyprawami i majonezem. Na koniec można dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę