sałatka do mięs

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 słoik pieczarek konserwowych
30 dkg pieczarek świeżych
1 puszka groszku
2 pory cienkie
3-4 ogórki kwaszone lub konserwowe
majonez
3-4 jajka

Opis:

pieczarki pokroić w plastry, a świeże pieczarki obrać zalać gorącą wodą i sparzyć na ogniu 2-3 minuty, następnie wylać wodę, pieczarki pokroić w plastry, dodać groszek, ogórki pokrojone w kostkę, pory w plastry, wymieszać z majonezem. Na dno półmiska położyć ćwiartki jajek i zalać sałatką ( można dodać trochę cukru i pieprzu).
sałatka to dobry dodatek do mięs na imieninach.