Sałatka do obiadu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Kapusta pekińska lub lodowa
marchew dwie duże
por
mała cebulka , 2 mandarynki lub pomarańcz
śmietana 12 %
sól,pieprz,oliwa

Opis:

Kapustę poszatkować bardzo drobno,marchew zetrzeć na grubej tarce,por pokroić w cienkie krążki cebulkę w kostkę drobniutko,mandarynkę lub pomarańcza również w kostkę.Wszystko razem mieszamy ,kropimy delikatnie oliwą solimy,pieprzymy zalewamy śmietaną i podajemy. Idealna do drobiu,schabu i sosów mięsnych,
a ostatnio podawałam ją do pieczonych żeberek też rewelka :)
SMACZNEGO!!!