Sałatka fasli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Opakowanie krótkiego makaronu , najlepiej kokardek
1 puszkę groszku zielonego
1 puszkę kukurydzy
1 puszkę czerwonej fasolki
30dag szynki
2 pomidory
2 ogórki konserwowe
1 strąg papryki czerwonej
szczypiorek
sos:
3-4 łyżki oliwy lub małe opakowanie jogurtu naturalnego
szproszkowana ostra papryka
pieprz, sól
Opis:
Makaron ugotować i odcedzić.Warzywa konserwowe starannie osączyc.Pomidory, paprykę, ogórki i szynkę pokroić w niezbyt grubą kostkę.Groszek, kukurydzę i fasolę, osączyć i wymieszać z wystudzonym makaronem i dodać szczypiorek.Polać sosem.